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Tabella coefficienti di saponificazione (SAP): download gratuito

Il sap o coefficiente di saponificazione è un coefficiente che serve per capire la quantità di soda caustica che bisogna utilizzare per realizzare il sapone con il metodo a freddo.

Le quantità di soda non vanno scelte in modo casuale, ci sono infatti dei coefficienti di saponificazione (SAP) per ogni grasso.

Sono quindi i grassi utilizzati nella ricetta e il loro peso, a determinare la quantità di soda caustica  che serve per saponificare i grassi.

Ogni grasso ha il suo SAP, perciò ogni sapone ha una quantità specifica di soda caustica da utilizzare e il SAP ci aiuta a calcolarla.

Una volta che è chiara la quantità di oli che vuoi utilizzare, puoi calcolare la quantità di soda caustica che ti serve per ogni olio/grasso, usando una specifica tabella con i coefficienti di sapinificazione specifici per ogni oli/grasso.

Scarica la tabella gratuita con i coefficienti di saponificazione per calcolare la quantità di soda caustica che ti serve per realizzare il sapone artigianale.

 

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Come calcolare i coefficienti di saponificazione

Facciamo un esempio per capire come calcolare la quantità di soda caustica che ti serve per realizzare un sapone.

Vuoi realizzare un sapone, usando 300g di olio di oliva, 200g di olio di cocco e 100g di olio di girasole.

Quanta soda caustica devi utilizzare?

Il SAP dell'olio di oliva è 0,134

Il SAP dell'olio di cocco è 0,190

Il SAP dell'olio di girasole è 0,134

 

Per calcolare quanta soda ti serve, ti basterà moltiplicare il peso in grammi di ogni grasso che hai scelto per il SAP corrispondente.

Quindi:

300g olio di oliva per 0,134= 40,2 g di soda caustica

200g olio di cocco per 0,190= 38 g di soda caustica

100g olio di girasoleco per 0,134= 13,4 g di soda caustica

Ora, sommiamo i grammi di soda dei 3 oli e otteniamo il quantitativo necessario per il nostro sapone:

40,2g + 38g +13,4g = 91,6 grammi di soda caustica

Questa è la quantità di soda caustica che dovremo sciogliere nel  solvente per realizzare questa ricetta di sapone fai da te.

 

Abbiamo riassunto tutto quello che abbiamo imparato in questi anni di saponi fai da te, in una guida di 80 pagine.

Se vuoi imparare a realizzare saponi con il metodo a freddo, scoprendo tutti i segreti di questa antica arte, acquista il nostro ebook:

 

Altrimenti, leggi questi articoli per approfondire le tue conoscenze sul sapone realizzato con  il metodo a freddo:

 

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